Vårt populære Fiberbrød er nå blitt enda bedre! Brødet har fått luftigere konsistens og bedre smak. Vi har fjernet både egg og inulin fra ingredienslisten, slik at brødet nå er vegansk og mer magevennlig. Det er fortsatt svært fiberrikt, og har fått et enda høyere proteininnhold. Anbefaling for optimal tilberedning av det nye Fiberbrødet Etter de siste justeringene på Fiberbrød har deigen blitt fastere, og den trenger ikke lenger tid for å svelle. Vi har sett at det kan være utfordrende å få blandet deigen godt hvis den lages i store porsjoner. For et  best mulig resultat anbefaler vi derfor følgende: Bland mindre porsjoner: Bland 250 g brødmiks med 350 g vann om gangen. Dette gir en jevn og håndterbar deig. Lag maksimalt ett brød per porsjon: For å sikre at brødene blir skikkelig gjennomstekt, anbefaler vi ikke å lage brødene større enn hva du får ut av 250 g brødmiks. Du kan også gjerne lage mindre brød eller rundstykker. Bak uten form: Vi anbefaler å steke brødene fritt, altså uten form. Dette gir best varmefordeling og et luftigere brød. Med denne metoden blir brødene lettere å forme og steke, og både konsistens og smak blir bedre.   Tips: Vet du at vannet ditt er hardt eller basisk, eller opplever du at brødet får ujevn poring? Prøv å tilsette 1 ss sitronsaft sammen med vannet i deigen.   Ingredienser: Frø og kjerner (solsikke, psyllium, sesam, gresskar, linfrø), fiber (sukkerbete, havre, erter), sesam-mel, erteprotein, fettredusert linfrømel, smaksforsterker (erytritol), mineralsalt (kaliumklorid, natriumklorid), hevemiddel (difosfat, natriumbikarbonat).   Næringsinnhold i ferdig brød per 100 g: Energi: 169 kcal Fett: 9,2 g - herav mettet fett: 1,4 g Karbohydrat: 2,3 g - herav sukkerarter: 0,7 g Kostfiber: 17 g Protein: 11 g Salt: 1,3 g  

Sukrin Pancake mix er en smakfull nyhet som gir små pannekaker/lapper som smaker like godt som ekte vare. Miksen er sukkerfri og melkefri, rik på protein og med et lavt innhold av karbohydrat. Den passer derfor til et lavkarbokosthold, men er også perfekt for alle som vil ha et sunt alternativ til små pannekaker/lapper. Miksen er basert på havre og bærekraftig planteprotein fra erter.  Ingredienser: Glutenfritt havremel, søtstoff (erytritol), erteprotein, glutenfritt havrefiber, fettredusert linfrømel, hevemiddel (difosfat, natriumbikarbonat), vaniljearoma, kardemomme, salt, søtstoff (steviolglykosider fra stevia). Næringsinnhold pr 100 g pannekake: Kcal: 167 Fett: 10 g - hvorav mettet fett: 1,6 g Karbohydrater: 14 g - hvorav sukkerarter: 0 g - hvorav polyoler: 8 g - netto karbohydrater: 5,6 g Kostfiber: 4,2 g  Protein: 11 g  Salt: 0,87 g Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost, Kinsarvik, Meny, Kiwi, Coop Obs og Coop Mega. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.  

Finesse er en sukkererstatning som er velegnet til bakst. Den gir bruning og har ingen bismak eller kjølende effekt. Finesse inneholder 80 % færre kalorier enn tilsvarende mengde sukker, og har en GI på 1. Du kan bruke Finesse som erstatning for Tagatesse i oppskrifter, i samme mengde. Finesse vil ikke være helt lik Tagatesse, da den har litt andre ingredienser, men den er en god erstatning i det aller meste. Finesse er dobbelt så søt som sukker, og skal brukes i halv mengde. 100 g sukker erstattes med 50 g Finesse. Hvis du vil bruke Finesse i en oppskrift som er laget for sukker (eller annen søtning som brukes i samme mengde som sukker), anbefaler vi at du reduserer steketiden. Følg med på baksten mot slutten av steketiden, og ta den ut så snart den ser ut til å være ferdig.   Finesse kan også kjøpes i alle landets helsekostbutikker.    Ingredienser: Søtstoffer (isomalt, erytritol), fiber (polydextrose), antiklumpemiddel (silisiumdioksid), søtstoff (sukralose) Næringsinnhold per 100 g Energi 132 kcal Fett 0 g -hvorav mettet fett 0 g Karbohydrater 79 g -hvorav sukkerarter 0,8 g -hvorav polyoler 79 g -netto karbohydrat 6,6 g Kostfiber 18 g Protein 0 g Salt 0 g Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost og Kinsarvik. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.  

Sukrin Gold er en gyllen sukkererstatning med en fyldig og rund smak. Sukrin Gold passer perfekt på grøt, i kaffe/te, kaker, desserter og alle steder du vil ha en fyldig søtsmak uten å tilsette kalorier. Sukrin Gold er satt sammen av flere naturlige søtstoffer, og blandingen av disse gir en nydelig smak, som ikke står tilbake for det brune sukkeret vi kjenner fra før. Den har også samme søtningsgrad som vanlig sukker, og kan brukes på samme måte. Sukrin Gold inneholder mindre en halv kalori per teskje (5 g).   Ingredienser: Søtstoff (erytritol), maltekstrakt*, glyserol**, søtstoff (steviolglykosider fra stevia) * Inneholder maltekstrakt fra glutenholdig bygg, men mengden gluten i ferdig produkt er langt under glutenfrigrensen på 20 ppm. ** Glyserol fra vegetabilsk kilde Næringsinnhold per 100 g: Energi: 6 kcal Fett: 0 g Karbohydrat: 99 g - av disse er 98 g polyoler (sukkeralkoholer) som ikke tas opp av kroppen, og gir derfor ikke gir energi eller blodsukkerstigning. Sukkerarter: 0 g Kostfiber: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g  Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost, Kinsarvik, Coop,  Kiwi, Spar, Bunnpris, Meny og Oda. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.  

SukrinMelis er finmalt Sukrin som er tilsatt en liten mengde stevia, slik at den har samme søtningsgrad som vanlig melis. SukrinMelis er dermed søtere enn original Sukrin, og har en rundere smak, men er altså fortsatt helt uten kalorier og gir ingen blodsukkerstigning.   Næringsinnhold per 100 g: Energi: 0 kcal Fett: 0 g Karbohydrat: 100 g, dette er polyoler (sukkeralkoholer) og tas ikke opp av kroppen/virker ikke inn på blodsukkeret. Sukkerarter: 0 g Kostfiber: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g  Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost, Kinsarvik, Coop, Kiwi, Bunnpris og Meny. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.  

Sukrin Dark Chocolate er kun naturlig søtet med Sukrin og stevia. Sjokoladen er melkefri og inneholder kun 4 g netto karbohydrater per plate, og den har en fyldig og god smak.    Ingredienser: Kakaomasse, søtstoff (erythritol), inulin, kakaosmør, vanilje, emulgator (solsikkelecithin), søtstoff (steviolglykosider fra stevia). Minst 65% kakao. Kan inneholde spor av melk, hasselnøtter og mandler.   Næringsinnhold per 100 g: Energi 443 kcal Fett 40 g -hvorav mettet fett 24 g Karbohydrater 25 g -hvorav sukkerarter 1,2 g -hvorav polyoler 21 g -netto karbohydrater 4 g Kostfiber 20 g Protein 7,3 g Salt 0,02 g Jern 11 mg Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost, Kinsarvik, Spar, Bunnpris og Meny. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.  

FiberFin inneholder hele 75 % fiber, i form av resistent stivelse, og er laget av modifisert maisstivelse. Erstatt 10 % av melet i en oppskrift for åøke fiberinnholdet, samtidig som du kutter karbohydrater. FiberFin endrer ikke smak eller konsistens på resultatet.   Ingredienser: Modifisert maisstivelse Næringsinnhold per 100 g: Energi: 204 kcal Fett: 0 g Karbohydrat: 13 g -herav sukkerarter 0 g Kostfiber: 75 g Protein: 0,2 g  Salt: 0,69 g Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost og Kinsarvik. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.

NYHET! Sukrin Dessert mix er en nøytral dessertmiks som skal blandes med kremost og væske. Miksen er uten tilsatt sukker og naturlig søtet med Sukrin og stevia. Den gir store variasjonsmuligheter, da du kan bruke den smakstilsetningen og serveringsmåten du ønsker. Miksen er perfekt som base i en lett ostekake, eller den kan brukes som en bærmousse ved å tilsette bærsaft. Eller hva med å legge den lagvis med Sukrin Chocolate mousse i et pent glass og pynte med litt knust kjeks eller bær? Ingredienser: Søtstoff (erytritol), piskeemulgator (glukose, kokos- olje, emulgator: melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer, melkeprotein, stabilisator: natriumalginat), fiber (polydextrose), gelatin (fra svin), eplesyre, aromaer, søtstoff (steviolglykosider fra stevia). Med et naturlig innhold av sukker.   Næringsinnhold per 100 g tilberedt mousse: Kcal: 139  |  Protein: 4,2 g  |  Karbohydrat: 14 g  |  -hvorav polyoler: 10 g  |  -hvorav sukkerarter: 3 g  |  -netto karbohydrat: 3,5 g  |  Fett: 12 g  |  -hvorav mettet fett: 7,9 g  |  Kostfiber: 1,8 g  I Salt 0,40 g     Næringsinnhold for bare pulver per pose (73 g): Kcal: 129  |  Protein: 6,2 g  |  Karbohydrat: 51 g  |  -hvorav polyoler: 44 g  | -hvorav sukkerarter: 3,9 g  |  -netto karbohydrat: 6,4 g  |  Fett: 7 g  | -hvorav mettet fett: 5,6 g  |  Kostfiber: 7,7 g   Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost, Kinsarvik, Kiwi, Spar, Meny, Bunnpris, Coop og Oda. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.

Sukrin Hazelnut mousse lanseres nå som en variant på den populære sjokolademoussen vår. Den har samme fløyelsmyke konsistens, og er naturlig søtet med Sukrin og stevia. NB! Inneholder ikke hasselnøtt, kun hasselnøttaroma.  Ingredienser: Piskeemulgator (glukose*, kokosolje, emulgator: melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer, melkeprotein, stabilisator: natriumalginat), søtstoff (erytritol), inulin (sikorirotfiber), fettredusert kakao (13%), fortykningsmiddel (acetylert distivelsesadipat), aromaer, salt, søtstoff (steviolglykosider fra stevia). *glukose utgjør en liten andel av piskeemulgatoren, fungerer kun som en bærer, og er ikke tilsatt for å gi søtsmak.   Næringsinnhold per 100 g tilberedt mousse: Kcal: 121  |  Protein: 4,4 g  |  Karbohydrat: 19 g  |  -hvorav polyoler: 9,3 g  |  -hvorav sukkerarter: 6,1 g  |  -netto karbohydrat: 9,3 g  |  Fett: 6,2 g  |  -hvorav mettet fett: 4,7 g  |  Kostfiber: 5,2 g  I Salt 0,20 g     Næringsinnhold for bare pulver per pose (80 g): Kcal: 260  |  Protein: 5,4 g  |  Karbohydrat: 44 g  |  -hvorav polyoler: 26 g  | -hvorav sukkerarter: 8 g  |  -netto karbohydrat: 17 g  |  Fett: 16 g  | -hvorav mettet fett: 12 g  |  Kostfiber: 15 g  

Sukrin Chocolate Drink er et sjokoladepulver naturlig søtet med Sukrin og stevia, og tilfører kun 6 kalorier per glass. Sukrin Chocolate Drink er vegansk og melkefri og kan brukes i alle typer melk, både varm og kald. Pulveret inneholder 80% mindre kalorier enn O´boy less sugar, og passer perfekt inn i et lavkarbo-/ketokosthold. Ingredienser: Søtstoffer (erythritol, steviolglykosider fra stevia), fettredusert kakao, emulgator (solsikkelecithin), aroma, salt.    Næringsinnhold per 100 g pulver: Energi 72 kcal Fett 2,9 g -hvorav mettet fett 1,4 g Karbohydrater 80 g -hvorav sukkerarter 0,6 g -hvorav polyoler 77 g -netto karbohydrater 3,5 g Kostfiber 6 g Protein 4,3 g Salt 1,0 g   Næringsinnhold per glass (8 g pulver): Energi 6 kcal Fett 0,2 g -hvorav mettet fett 0,1 g Karbohydrater 6,4 g -hvorav sukkerarter 0 g -hvorav polyoler 6,1 g -netto karbohydrater 0,3 g Kostfiber 0,5 g Protein 0,3 g Salt 0,1 g Kan kjøpes i følgende butikker: Life, Sunkost, Kinsarvik, Spar, Bunnpris og Meny. Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.  

SukrinMarzipan bar er et marsipanbrød laget av vår SukrinMarzipan, overtrukket med Sukrin Dark Chocolate. Fortreffelig smak, og supert næringsinnhold! Ingredienser: Marsipan: Mandler (45%), fiber (oligofruktose, polydextrose), søtstoffer (erytritol, steviolglykosider fra stevia), vann, konserveringsmiddel (kaliumsorbat). Sjokolade: Kakaomasse, søtstoffer (erytritol, steviolglykosider fra stevia), inulin, kakaosmør, vanilje, emulgator (solsikkelecithin).   Næringsinnhold per 100 g: Energi 353 kcal Fett 27 g -hvorav mettet fett 6,5 g Karbohydrater 23 g -hvorav sukkerarter 2,6 g -hvorav polyoler 18 g -netto karbohydrater 4,8 g Kostfiber 27 g Protein 9,1 g Salt 0 g